目前的油煙凈化器技術都各有特點，只要符合國家有關產品標準，取得國家指定檢測部門的合格檢驗和認定，就應該推薦使用。任何技術都需要在一定的市場支持下才可能不斷完善和提高，這是企業(yè)生存之需，也是技術提高的必備條件。只有百花齊放，才能大限度地引起技術競爭和技術革命，從而不斷推動油煙凈化器技術的健康發(fā)展。我國各省市的經濟發(fā)展具有不平衡性，而每個餐飲業(yè)單位的經濟效益也不一樣。如果提供的產品價格較高，經濟發(fā)展差的地區(qū)和經濟效益差的單位就承受不了，這樣油煙廢氣污染的問題只能局部解決而不能較大面積地控制，不利于控制污染的目的。因此，凈化技術上的百花齊放，使油煙凈化器價格上有了高中低之別。

設備已經處于高壓狀態(tài)了，在這個局部的區(qū)域就會產生電磁場對吧，10KV以上的高壓電磁場對身體的傷害大家可以自行百度查詢，10KV以上靜電對人體的危害。第三，靜電油煙凈化器距離煙灶太近，設備內部積油比較多，廚師在拋炒的時候火苗被吸入油煙凈化器內部，導致起火，這種可能性可以將油煙凈化器安裝的時候遠離煙灶可以解決。第四，是設備本身的安全設計，靜電油煙凈化器一般是采用靜電吸附技術，在遇到電場過臟的時候會導致錯誤的放電，形成火花，如果火弧不具備主動斷電功能，將會持續(xù)燃燒，直到起火.

常規(guī)名稱，有油煙凈化設備，廚房油煙凈化器，食品油煙凈化器也被稱為高空油煙凈化器或低空油煙凈化器，以及靜電油煙凈化器，以及紫外光解煙霧凈化器，有時這些都是 油煙凈化器的名稱。低空罩烹飪凈化器煙氣凈化設備很好理解。 它是同一類型的油煙凈化器的名稱：廚房油煙凈化器，餐飲油煙凈化器，這是根據使用的油煙凈化器擴展的油煙凈化器的名稱。 還有靜電油煙凈化器，蜂窩油煙凈化器，這實際上是油煙凈化器的專業(yè)名稱，有一些商家說，高空油煙凈化器，低空油煙凈化器，你可能會認為它是基于 從油煙凈化器排出的煙灰高度的名稱。 眾所周知，高海拔煙塵凈化器也是一種煙灰，在高海拔地區(qū)排出; 低空煙塵凈化器是低位蘇打水。

關于風機和宜賓餐飲油煙凈化器的配置，很多對環(huán)保安裝工程不熟悉的客戶往往會有很多問題，譬如客戶會問到，“安裝飯店油煙凈化器不用風機行不行?”“要選擇多大的風機才合適呢?”“風機已經有了且已經用過了，在進行油煙凈化器安裝時是不是要另外換一個風機呢?”等等問題宜賓油煙凈化器廠家告訴你答案：不管是餐飲業(yè)還是工業(yè)上，要進行油煙處理安裝油煙凈化器的時候，都是要配套上風機的。因為廚房油煙是需要經過風機作用抽取，才能順利地進入排煙管道，然后經過油煙凈化器，油煙被凈化后再被風機抽取到室外排放。所以，處理油煙的工程，風機是必不可少的設備。