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  • 清香型、醬香型、濃香型的白酒有什么區(qū)別?

    2021-02-20 16

    白酒,無(wú)論是高端社交場(chǎng)合,還是接頭巷尾都會(huì)出現(xiàn)白酒的身影。平時(shí)去超市選購(gòu)白酒的時(shí)候,大家會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒不止有一種,比如光拿香型來(lái)說(shuō),就可以分為好多種。下面瀘州白酒廠家就給酒友們說(shuō)說(shuō)常見(jiàn)的3種白酒香型有什么 ······

  • 老酒形散而神聚

    2021-02-19 11

    ?“酒是陳的香”觀念深入人心,而老酒無(wú)疑是對(duì)這一觀念直接的體現(xiàn)。依照當(dāng)代研究消費(fèi)心理的大師級(jí)人物鮑德里亞的理論,老酒滿足了兩方面的心理訴求:一是對(duì)中國(guó)酒起源的懷念,二是對(duì)中國(guó)白酒真確性的執(zhí)迷。因此,老 ······

  • 濃香型白酒和清香型白酒釀造工藝有什么區(qū)別?

    2021-02-18 17

    ?濃香型白酒和清香型白酒是我國(guó)的兩大白酒香型代表,那么,清香型和濃香型白酒工藝區(qū)別在哪里?和四川白酒廠家一起來(lái)看了解一下。 ? 濃香型白酒的大曲,著重于堆,復(fù)蓋嚴(yán)密,以保潮為主。 ? 培養(yǎng)期 ······

  • 白酒存放的時(shí)間久了為什么會(huì)變黃呢

    2021-02-08 9

    ?四川基酒廠家告訴你瀘州白酒存放時(shí)間久了為什么會(huì)變黃。 ? 首先,白酒產(chǎn)生微黃色的原因可以想到是釀酒原料,因釀酒所采用的原料、釀造工藝、儲(chǔ)存時(shí)間、儲(chǔ)存環(huán)境以及酒的香型都有一定的關(guān)系。如果采用的高 ······

  • 春節(jié)選購(gòu)白酒時(shí) 應(yīng)注意這幾點(diǎn)!

    2021-02-05 9

    ?隨著春節(jié)的臨近,瀘州白酒也迎來(lái)了銷(xiāo)售旺季。白酒如何選購(gòu)?在購(gòu)買(mǎi)白酒時(shí)一定認(rèn)真綜合審視該酒的商標(biāo)名稱、色澤、圖案以及標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。 ? 一:要選好“地方”。 ? ······

  • 有些白酒為什么會(huì)渾濁沉淀呢

    2021-02-02 20

    ?下面四川基酒廠家講白酒渾濁沉淀的三點(diǎn)原因; ? (1)白色沉淀 ? 主要是因?yàn)榘拙萍訚{調(diào)度的用水硬度過(guò)高,將鈣鎂等離子帶入酒中,致使在乙醇中的溶解度下降而逐漸析出,生成鈣鎂的鹽類白色沉淀 ······

  • 原酒有哪些儲(chǔ)存的方法

    2021-02-01 9

    ?1、用壇子存放 ? 四川白酒廠家把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的,把壇子密封起來(lái)。,陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對(duì)能使白酒的品質(zhì)更好,并且越放越香。 ? 2、放酒窖或埋在地下 ? 如果家里有酒窖, ······

  • 四川白酒的品質(zhì)如何去鑒別

    2021-01-30 14

    ?散酒在我國(guó)有著非常悠久的歷史,四川白酒廠家早在幾千年前我們的古人就有了飲酒的習(xí)慣。瀘州散裝白酒的類型也有很多,有醬香型、濃香型、清香型和兼香型。那接下來(lái)和四川基酒廠家來(lái)了解一下如何鑒別白酒的質(zhì)量。 ······

  • 清香型白酒有哪些優(yōu)點(diǎn)

    2021-01-29 14

    ?與其他香型對(duì)比,清香型白酒有何不同呢?這里面的香味還真不一定能說(shuō)得出來(lái),比如,經(jīng)常喝的清香型白酒和濃香型型白酒有什么區(qū)別,和四川白酒廠家一起了解一下。 ? 四川清香型白酒的口感與其他香型有著明 ······

  • 瀘州糧食酒和瀘州原漿酒之間的區(qū)別

    2021-01-28 27

    ?喜歡喝酒的酒友們都知道,白酒有香型之分,有糧食酒和酒精酒,今天四川基酒廠家?guī)Т蠹覅^(qū)分一下瀘州糧食酒和瀘州原漿酒,一起往下看吧! ? 瀘州糧食酒和瀘州原漿酒有什么不同? ? 首先,釀制流程不 ······

  • 如何區(qū)分不同香型白酒的特點(diǎn)

    2021-01-27 10

    ?白酒的釀造方法多樣,在原料,制曲和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同,那么,每種不同香型的白酒都是有區(qū)別的哦,如何區(qū)分,和瀘州白酒廠家一起來(lái)看: ? 1、醬香型白酒 ? 醬香型白酒也稱茅香型白酒,以高粱 ······

  • 釀酒原料對(duì)白酒風(fēng)味有什么影響

    2021-01-26 9

    ?在傳統(tǒng)白酒釀造中,高粱為主要的釀酒原料,小麥為主要的制曲原料,而有些酒廠采用五谷作為釀酒的原料,這兩種方法的科學(xué)合理性如何體現(xiàn),有什么內(nèi)在的原理?、小米能否作為釀酒的原料?回答這些問(wèn)題,主要涉及的就 ······

  • 三種常見(jiàn)香型白酒有哪些

    2021-01-23 10

    ?白酒作為我國(guó)傳統(tǒng)的文化,從歷代到現(xiàn)在都一直跟隨著時(shí)代一起發(fā)展,都飽受廣大人民群眾的喜愛(ài),酒代表了許多人的愁緒,都可以從中表達(dá)出人的所思所想,但是話又說(shuō)回來(lái),既然那么多人喜愛(ài),那么對(duì)于白酒又了解多少呢 ······

  • 四川白酒分類可以從哪些方面來(lái)劃分?

    2021-01-22 10

    ?從上古時(shí)代起,白酒在我國(guó)已家喻戶曉,而且具有眾多不同的度數(shù)酒和種類劃分。除此我國(guó)釀制白酒的工藝也非常精湛,不同地區(qū)生產(chǎn)的白酒具有不同的風(fēng)格特色,既然白酒可以分為多類,那么可以從哪些方面來(lái)劃分呢,下面 ······

  • 白酒窖藏有什么好處

    2021-01-21 11

    ?經(jīng)常喝酒的人都知道窖藏酒好喝,卻不知道為什么,四川白酒廠家今天就給大家介紹一下白酒窖藏有什么好處,窖藏對(duì)白酒有什么幫助! ? 自然增香 ? 四川白酒放在酒窖中貯藏的時(shí)候,會(huì)發(fā)生一系列化學(xué)變 ······

  • 不同價(jià)格的白酒有什么區(qū)別?

    2021-01-19 15

    ?節(jié)日小聚會(huì),離不開(kāi)飲酒;拜訪親友,離不開(kāi)送酒。…… 對(duì)于白酒的價(jià)格,高達(dá)幾千元,低至幾元,和白酒一樣,兩者有什么區(qū)別?有人甚至說(shuō),不管白酒有多貴,成本都是幾十元嗎?瀘州白酒廠家就和你聊聊酒的價(jià)格。 ······

  • 清香型白酒和其他香型的白酒有什么區(qū)別

    2021-01-18 33

    ?大家都知道白酒的香型非常多,那么與其他香型對(duì)比,清香型有何不同呢?經(jīng)常喝的清香型白酒和濃香型型白酒有什么區(qū)別?和四川白酒廠家一起了解一下: ? 清香型白酒的口感與其他香型有著明顯的區(qū)別,喝下去 ······

  • 和四川白酒廠家一起淺談白酒文化

    2021-01-16 10

    中國(guó)是一個(gè)古老的文明和葡萄酒之鄉(xiāng)。在中華民族五千年的歷史長(zhǎng)河中,酒和酒文化始終占據(jù)著重要的地位。酒是一種特殊的食物,它屬于物質(zhì)性的,但也融入了人們的精神生活。 和四川白酒廠家一起來(lái)看看,白酒文化: ······

  • 白酒的度數(shù)能不能衡量白酒的質(zhì)量

    2021-01-15 14

    ?在許多酒桌上就會(huì)經(jīng)常聽(tīng)別人說(shuō),看這酒的度數(shù)高,那肯定是好酒。其實(shí)不然,如果您是懂得品酒、收藏酒的人,那您一定不會(huì)說(shuō)出這樣的話。除非您是個(gè)外行人,可以諒解這樣說(shuō)法,白酒的質(zhì)量不是我們所說(shuō)的那樣,要用白 ······

  • 瀘州白酒的度數(shù)是高好還是低好

    2021-01-14 27

    ?瀘州白酒度數(shù)分類: ? 白酒度數(shù)一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少劃分可以將白酒分為兩類:一類是高度白酒,另一類是低度白酒。 ? 1、高度白酒這是我國(guó)傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度 ······

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